サプリメント研究

■サプリメント
サプリメントは、英語のsupplement（補助、補足）を語源としたもので、日本では「健康補助食品」と訳されています。
サプリメントはあくまでも食品であって、薬ではありません。病気の症状を抑えて治癒を図る「薬」とは違って、サプリメントは人間の体が本来もっている力を最大限に引き出し、体を正常化するために必要な栄養素を補うための、栄養補助食品です。
人間は生体を維持していくために、たんぱく質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルなどの栄養素をバランスよく摂取することが必要です。ただ、現代社会では食生活も大きく変わり、ファーストフードやスナック菓子などの高カロリー食品が氾濫しています。夜型の生活が多くなり、夜食や偏食などとも相まって、栄養バランスの取れた理想的な食生活が実現できにくくなってきています。その結果、生活習慣病といわれる、糖尿病や脳卒中、高血圧、肥満、心臓病、高脂血症などが増加してきています。
サプリメントを上手に使えば、自分に不足する栄養素を補って、栄養バランスの取れた理想的な食生活を送ることも可能です。最近では疲労回復やダイエットなどの特定の目的のために、サプリメントを選別的に使用する人も多くなってきました。
ダイエットを目的としたサプリメントのことを、特に「ダイエットサプリメント」と呼んでいます。様々な栄養素の中から、ダイエットに有効な成分や機能性成分を効率的に摂取できるように配合したサプリメントのことです。また、IQサプリメントといって、脳の働きを促進させる栄養素を補給することで脳を活性化させ、衰えた記憶力や集中力、分析力、洞察力などを向上させるサプリメントが注目されています。